Baristický kurz

21. 10. – 23. 10. 2024 sa konal v priestoroch reštaurácie Beskyd baristický kurz, ktorého sa zúčastnilo 13 žiakov našej školy. Prvý deň mali žiaci teoretickú časť, kde spoznávali svet kávy. Druhý a tretí deň nadobúdali praktické zručnosti v príprave espressa a cappucina a mohli si vyskúšať aj techniku latte art, čiže kreslenie kávou.

21. 10. 2024 sa konala školská súťaž, ktorej sa zúčastnilo 11 žiakov. Súťažnou úlohou bolo pripraviť 2 cappucina a 2 espressa v čase 7 minút. Hodnotila sa aj celková prezentácia, vystupovanie žiaka, technika pri príprave aj celková chuť nápoja. Vyhodnotení boli traja najlepší žiaci.

1. miesto: Dominika Pupíková III. A
2. miesto: Barbora Papíková I. A
3. miesto: Simona Svancárová I. A