CASSOVIA CUP 2025

Medzinárodná súťaž Cassovia Cup sa konala 19. 03. 2025 v Hotelovej akadémii v Košiciach a bola opäť raz vynikajúcou ukážkou kumštu barmanskej komunity juniorov.

Mladí slovenskí nadšenci umenia miešania nápojov si merali sily s konkurenciou z Francúzska, Chorvátska, Čiech a Maďarska. Pri remeselnom miešaní soft drinkov juniorskí barmani používali sirupy z portfólia spoločnosti Giffard a spoločnosti Budiš, pri originálnych receptúrach long drinkov čerpali z portfólia spoločnosti Old Herold s. r. o.

Pozornému oku komisárov neunikla technická zručnosť súťažiacich, ladnosť pohybov pri príprave nápoja, jeho vzhľad, farba, vôňa a chuť.

Spomedzi 59 juniorov sa naša žiačka Martina Jurišová z V. A triedy odboru hotelová akadémia  umiestnila v zlatom pásme na siedmom mieste a Martina Šedová z III. A triedy odboru hotelová akadémia v striebornom pásme.

Žiačkam ďakujeme za výbornú reprezentáciu školy.

Bc. Zuzana Danková, MOV